湖北上榜的7种美食，你都吃过吗？

接近年末，各种榜单花了眼

但是其中一份榜单，成功地吸引了小编的眼球

↓↓↓

“首届中国金牌旅游小吃榜”

抱着一颗吃货心态的小编

看了以后发现

我大武汉只有热干面、豆丝和汤包上榜

加上省内其他城市的，湖北一共有7样小吃上榜

湖北

?来凤田二姐油茶汤

?利川钱汤圆

?孝感米酒

?果城里印子粑

?老谦记豆丝（湖北武汉）

?良物华美五彩汤包（湖北武汉)

蔡林记热干面

关于“蔡林记”的创始，民间众说纷纭，有人说很早以前是一位叫“李包”的小贩无意间打翻面板上的香油碗从而创作出来热干面，而后黄陂蔡家兄弟请来了“李包”，学到了这一绝技，开了个专卖热干面的门店，取名“蔡林记”，然而这些都是传言。

其实热干面并不是一来就是现在这个样子，与所有伟大的事物一样，热干面也是几番琢磨、几经改良，才最终成为现在这个令所有武汉人魂牵梦萦的模样！

来凤田二姐油茶汤

在土家文化浓厚的来凤县，喝油茶汤习俗历史悠久，颇受土家人喜爱，有“一天不喝油茶汤，浑身无力心发慌”之说，土家族的油茶汤与蒙古族的奶茶、藏族的酥油茶并称三大传统茶饮。

来凤油茶汤不仅制作十分考究，而且冬可暖身，夏可消暑，提神解乏，疗饥醒酒，是土家人非常喜爱的传统风味小吃。

利川钱汤圆

“钱汤圆”在利川妇孺皆知，已有百年历史。从年起，钱明毅的曾祖父就在利川沿街煮卖汤圆，他的汤圆不烂皮、不露馅、不浑汤，滋润香甜，爽滑软糯，逐步在利川的小吃市场形成了良好的消费口碑。

因本地居民吃汤圆时有将铜钱或者硬币作为吉祥馅料包入汤圆的习惯（寓意“金玉满堂”），且经营者姓钱而被人亲切地称为“钱汤圆”。

孝感米酒

孝感米酒是具有千年历史的地方名吃，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的风窝酒曲用传统方式发酵酿制而成，属于纯天然绿色饮品。

由于选料考究、制法独特，孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。

果城里印子粑

印子粑，是果城里(殷祖、刘仁八、铜山口)山区农民历史上用来供奉“土主”菩萨的供品，后来演化成为一种民间文化工艺。粑印的木雕为暗雕，可称为木雕艺术品。

每个粑印一般有2或3个空模，粑印里刻有年年有鱼、千里马、雄鸡报晓、寿桃、花开富贵等各种吉祥如意的动植物图案。

老谦记豆丝

老谦记是坐落在武昌司门口的一家风味小吃店，主要经营牛肉豆丝，兼管牛肉汤菜，随意小酌。

豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，武汉人很爱吃，有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。吃起来牛肉酥滑鲜嫩，豆丝绵软滋润，牛肉与豆丝的味道交合在一起，别有风味。

良物华美五彩汤包

一家叫做良物华美专门经营汤包的店子，在武汉爱吃汤包的吃货中享有很高的声誉，原因在于，良物华美的汤包出品，准确地把握了武汉人喜爱的汤包馅味型——微微咸味中透出了武汉人熟悉的鲜。

其他地方上榜的小吃

小伙伴想要知道吗？

以后去旅游就找这些金牌小吃试试！

辽

宁

老边百年煸馅饺子▼

小市小小羊汤▼

宋大房雪原熏鸡▼

吉

林

老韩头鸡汤豆腐串▼

正红旗烧鸽子▼

阿满招财猪手▼

延吉冷面▼

黑

龙

江

老仁义牛肉蒸饺▼

哈尔滨裕昌烧鸡▼

哈尔滨回头▼

大兴安岭阿蒙野菜包子▼

天

津

狗不理包子▼

桂发祥十八街麻花▼

果仁张▼

大福来锅巴菜▼

万全堂杨村糕干▼

宝坻卷馅肉饼▼

河

北

白家牛肉罩饼▼

石家庄红星包子▼

李春秋驴肉火烧▼

鸿宴饭庄棋子烧饼▼

昌黎赵家馆饺子▼

唐山凤凰园酥饼▼

石门一味缸炉烧饼▼

张家口捞汁莜面▼

承德老三羊汤▼

山

西

寿阳韩愈茶▼

食冠云平遥牛肉▼

平遥晋升油茶▼

认一力牛羊肉蒸饺▼

鑫炳记太谷饼▼

翠岭天和蛋▼

林记头脑▼

运城软麻花▼

山西泡泡油糕▼

内

蒙

古

巴图查干奶豆腐▼

背头稍麦▼

丰镇康寿圆月饼▼

赤峰大唐对夹▼

包头茶汤▼

上

海

功德素菜包▼

小杨生煎▼

沈大成糕团系列▼

老城隍庙鲜肉锅贴▼

南翔鲜肉小笼▼

王家沙鲜肉月饼▼

小绍兴白斩鸡▼

吴苑饼家蟹壳黄▼

阿娘黄鱼面▼

江

苏

南之缘汤包▼

奇芳阁莲子赤豆元宵▼

胥城奥灶面▼

王兴记无锡小笼▼

马市街饣它（SHA）汤▼

宴春水晶肴（yáo）蹄▼

常州大麻糕▼

东台鱼汤面▼

冶春蒸饺▼

翠和园淮饺▼

浙

江

东山鱼丸（鱼饼、敲鱼）▼

台州红糖麻糍▼

缙云烧饼▼

丁莲芳千张包子▼

善蒸坊牌龙游发糕▼

“缸鸭狗”宁波汤圆▼

知味观鲜肉小笼包▼

咸亨油炸臭豆腐▼

安

徽

三河米饺▼

披云深渡毛豆腐▼

耿福兴虾籽面▼

胡兴堂蟹壳黄烧饼（黄山烧饼）▼

寿县寿西湖大救驾▼

西海徽州苞芦馃（guo)▼

宿州（Shā）汤▼

绩溪挞馃（taguo)▼

福

建

南普陀素饼▼

聚春园太极芋泥▼

同利肉燕▼

珍豪呷安海土笋冻▼

吴再添沙茶面▼

福鼎渔片江▼

尚干拌面▼

沙县芋饺▼

江

西

温汤佬富硒盐皮蛋▼

藕塘边推浆米古▼

兴国鱼丝▼

黎川灌芯糖▼

南昌炒粉▼

山

东

山东煎饼▼

济南油旋▼

老济南把子肉▼

胶东鲅鱼水饺▼

武大郎炊饼▼

河

南

董家闹汤驴肉▼

逍遥杨凤花胡辣汤▼

萧记三鲜烩面▼

北舞渡闪家胡辣汤▼

黄家灌汤包▼

老雒（luò）阳浆面条▼

濮阳壮馍▼

北

京

天兴居炒肝▼

大顺斋糖火烧▼

东来顺羊肉串▼

仿膳饭庄豌豆黄▼

锦芳元宵▼

湖

南

常德米粉▼

江永瑶山油茶▼

特色糖油粑粑▼

香煎传统米发糕▼

神农蒿子粑粑▼

芙蓉奇味豆腐▼

华悦葱油卷▼

糖油佛手▼

广

东

惠州东江密制油条▼

惠州梅菜扣肉酥▼

化州拖罗饼▼

梅州赞粄▼

莞香楼大宁蟹黄粥▼

广

西

桂林米粉▼

柳州螺蛳粉▼

靖西香糯凉粽▼

共一老友粉▼

金牌榴莲酥▼

重

庆

吴抄手鸡汁锅贴▼

袁朝辉牌油醪糟▼

丘二馆鸡丝凉面▼

余记山城小汤圆▼

愚小面招牌牛肉面▼

北碚兼善包▼

重庆酸辣粉▼

重庆红烧牛肉抄手▼

贵

州

赵老五黄粑▼

青岩糕粑稀饭▼

遵义豆花面▼

务川仡佬油茶▼

云

南

天龙夹沙乳扇卷▼

仟真和破酥包▼

云南过桥米线▼

昆明小锅米线▼

巍山扒肉饵丝▼

昆明山珍卤饵丝▼

建水烧豆腐▼

昆明象形南瓜饼▼

曲靖蒸饵丝▼

四

川

赖汤圆▼

龙抄手▼

益康宜宾燃面▼

川北凉粉▼

兰师傅挞挞面▼

凤凰九品牛肉米线▼

红珠金桂糕▼

泸州郑黄粑▼

九九牛肉豆腐脑▼

绵阳米粉▼

西

藏

日喀则朋必▼

西藏徒步贴心饼▼

陕

西

西安老孙家牛羊肉泡馍▼

西安樊记腊汁肉夹馍▼

西安贾三清真灌汤包▼

春发生葫芦头泡馍▼

咸阳三原老黄家泡泡油糕▼

宝鸡岐山百年美阳臊子面▼

榆林羊肉臊子荞面饸饹▼

耀州咸汤面▼

甘

肃

东方宫兰州牛肉拉面▼

再回首酿皮▼

达记驴肉黄面▼

馨麦郎燕麦甜醅▼

永昌则徐羊羔肉垫卷子▼

张掖搓鱼面▼

海

南

文昌抱罗粉▼

琼海椰奶炒冰清补凉▼

新泰来定安粽子▼

和乐蟹粥▼

琼海芒果肠粉▼

海南鸡屎藤粿仔汤▼

海南鲜椰丝益母草粑▼

宁

夏

杜优素羊杂碎▼

老毛手抓羊肉▼

长久一品羊肉老搓面▼

福苑燕面糅糅▼

三住宅凉皮▼

马文清羊羔头▼

红宝蒿子面▼

青

海

青海京糕奶皮▼

青海凉皮▼

茶香牦牛奶皮盅▼

青海青稞饼▼

新

疆

库车大馕▼

吾吾子羊羔肉▼

和田烤包▼

魏小胖功夫面搓鱼子▼

小四面皮▼

这道金牌小吃

道道美味，赶紧存起来

以后武汉人不管去国内哪里旅游，

都不用再发愁吃啥哟？

好了小伙伴们

给小编点个Zan吧！

来源：北京美食地图、大众点评网、网络武汉潮生活出品

编辑：文远茜

主编：毛莎

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长按







































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