正文：

此次比赛是由东台市文广新局为纪念中国“文化遗产日”而举办的，每年6月的第二个星期六为中国“文化遗产日”，举办这次比赛，旨在进一步弘扬、传承和保护我市的非物质文化遗产，进一步扩大东台鱼汤面及饮食文化的社会影响。

参赛选手所制作的鱼汤面从各个方面都体现了较高的水平和东台鱼汤面的独特魅力，对宣传东台、宣传东台的饮食文化、推动东台的非物质文化遗产保护都有着重要意义。

盐城市文广新局副局长王胜利、盐城市非物质文化遗产保护处处长潘慧萍、东台市文广新局局长陈红兵、副局长施卫华、磊达集团董事长汤广宏、磊达大酒店总经理邱根东出席观摩比赛并为获奖选手颁奖。

下面让小编带你奔赴现场，用视觉给你带来味蕾的享受——

进场

参赛人员进场

亮相

首届大赛开幕仪式，精英们集体亮相，稍后将同台争霸。

比赛

八仙过海各显神通。

鱼汤汁

汤浓似乳，点滴成珠。

精制面条

正宗的纯手工擀制的小刀面。

出锅

面条出锅啦。

鱼汤面

奉上成品，一睹为快，是不是口水满满了已经。

评比

评委们开动啦，吃完别忘了评分哈。

颁奖

（盐城市文广新局副局长王胜利为徐用军颁奖，一等奖奖牌、证书）

（盐城市非物质文化遗产保护处处长潘慧萍、磊达集团董事长汤广宏为荣获二等奖的选手颁奖）

（东台市文广新局局长陈红兵、磊达大酒店总经理邱根东为三等奖选手颁奖）

比赛结束，颁奖进行中——

一碗鱼汤面百般乡愁绪

◆来源：东台磊达、东台零距离

◆本文版权归原作者所有，如有侵权请联系我们

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