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　　山西:①寿阳韩愈茶食②冠云平遥牛肉③平遥晋升油茶④认一力牛羊肉蒸饺⑤鑫炳记太谷饼⑥翠岭天和蛋⑦林记头脑⑧运城软麻花⑨山西泡泡油糕

　　内蒙古:①巴图查干奶豆腐②背头稍麦③丰镇康寿圆月饼④赤峰大唐对夹⑤包头茶汤

　　辽宁:①老边百年煸馅饺子②小市小小羊汤③宋大房雪原熏鸡

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　　黑龙江:①老仁义牛肉蒸饺②哈尔滨裕昌烧鸡③哈尔滨回头④大兴安岭阿蒙野菜包子

　　江苏:①南之缘汤包②奇芳阁莲子赤豆元宵③胥城奥灶面④王兴记无锡小笼⑤马市街饣它（SHA）汤⑥宴春水晶肴（yáo）蹄⑦常州大麻糕⑧东台鱼汤面⑨冶春蒸饺⑩翠和园淮饺

　　浙江:①东山鱼丸（鱼饼、敲鱼）②台州红糖麻糍③缙云烧饼④丁莲芳千张包子⑤善蒸坊牌龙游发糕⑥“缸鸭狗”宁波汤圆⑦知味观鲜肉小笼包⑧咸亨油炸臭豆腐

　　安徽:①三河米饺②披云深渡毛豆腐③耿福兴虾籽面④胡兴堂蟹壳黄烧饼（黄山烧饼）⑤寿县寿西湖大救驾⑥西海徽州苞芦馃（guo)⑦宿州饣它（Shā）汤⑧绩溪挞馃（taguo)

　　福建:①南普陀素饼②聚春园太极芋泥③同利肉燕④珍豪呷安海土笋冻⑤吴再添沙茶面⑥福鼎渔片江⑦尚干拌面⑧沙县芋饺

　　江西:①温汤佬富硒盐皮蛋②藕塘边推浆米古③兴国鱼丝④江西灌芯糖⑤南昌炒粉

　　山东:①山东煎饼②济南油旋③老济南把子肉④胶东鲅鱼水饺⑤阳谷武大郎炊饼

　　河南:①董家闹汤驴肉②逍遥杨凤花胡辣汤③萧记三鲜烩面④北舞渡闪家胡辣汤⑤黄家灌汤包⑥老雒（luò）阳浆面条⑦濮阳壮馍

　　湖北:①蔡林记热干面②来凤田二姐油茶汤③利川钱汤圆④孝感米酒⑤果城印子粑⑥老谦记豆丝⑦良物华美五彩汤包

　　湖南:①常德清真米粉②瑶山油茶③特色糖油粑粑④香煎传统米发糕⑤神农蒿子粑粑⑥芙蓉奇味豆腐⑦华悦葱油卷⑧湖南糖油佛手

　　广东:①惠州东江密制油条②惠州梅菜扣肉酥③化州拖罗饼④梅州赞粄（老鼠粄、算盘子、笋粄）⑤莞香楼大宁蟹黄粥

　　广西:①桂林米粉②柳州螺蛳粉③靖西香糯凉粽④共一老友粉⑤金牌榴莲酥

　　海南:①文昌抱罗粉②琼海椰奶炒冰清补凉③新泰来定安粽子④和乐蟹粥⑤琼海芒果肠粉⑥海南鸡屎藤粿仔汤⑦海南鲜椰丝益母草粑

　　四川:①赖汤圆②龙抄手③益康宜宾燃面④川北凉粉⑤兰师傅挞挞面⑥凤凰九品牛肉米线⑦红珠金桂糕⑧泸州郑黄粑⑨九九牛肉豆腐脑⑩绵阳米粉

　　贵州:①赵老五黄粑②贵阳糕粑稀饭③遵义豆花面④务川仡佬油茶

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　　陕西:①西安老孙家牛羊肉泡馍②西安樊记腊汁肉夹馍③西安贾三清真灌汤包④春发生葫芦头泡馍⑤咸阳三原老黄家泡泡油糕⑥宝鸡岐山百年美阳臊子面⑦榆林羊肉臊子荞面饸饹⑧耀州咸汤面

　　甘肃:①东方宫兰州牛肉拉面②再回首酿皮③达记驴肉黄面④馨麦郎燕麦甜醅⑤永昌则徐羊羔肉垫卷子⑥张掖搓鱼面

　　宁夏:①杜优素羊杂碎②老毛手抓羊肉③长久一品羊肉老搓面④福苑燕面糅糅⑤三住宅凉皮⑥马文清羊羔头⑦红宝蒿子面

　　青海:①青海京糕奶皮②青海凉皮③茶香牦牛奶皮盅④青海青稞饼

　　新疆:①库车大馕②吾吾子羊羔肉③和田烤包子（和田果西格尔地）④魏小胖功夫面搓鱼子

　　生产建设兵团:①小四面皮

本期监制丨小东制片丨小鹿主编丨小峰

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